RESEPI IKAN STIM :)

- 2ULAS BAWANG PUTIH

- SEDIKIT HALIA

-5 BIJI CILI PADI(IKOT SUKA)

-1 BTG BUNGA KANTAN

-1 BTG SERAI

-1 ATAU 2 BIJI LIMAU NIPIS

-SEDIKIT LADA HITAM( DALAM GMBR XDA)

-SEDIKIT SOS TIRAM ( DALAM GMBR XDA)

- SEDIKIT GARAM ( SECUKUP RASA)

- BAWANG HOLLANDS

- TOMATO

-BUNGA KOBIS

BAHAN DIATAS INI ADALAH UNTUK TAMBAHAN BG PENGGEMAR SAYUR

CARA-CARA

1. DIDIHKAN AIR DIDALAM KUALI / PERIUK KMUDIAN MASUKAN

SEMUA BAHAN DALAM GMBR PERTAMA KECUALI LIMAU DAN GARAM

2. KEMUDIAN MASUKAN SAYUR YANG ANDA INGIN LETAK MENGIKUT 

CITA RASA MASING2

3. MASUKAN AIR LIMAU YG SUDAH DIPERAH DAN GARAM SECUKUP RASA

4. BALUT IKAN MNGGUNAKAN ALUMINIUM FOIL BG MMPERCEPATKAN

PROSES MNGUKUS IKAN TADI.

5.SETELAH MASAK IKAN SELAMA 10 MINIT CURAHKAN KUAH STIM

KEATAS IKAN,

SELAMAT MENCUBA :)